Harina de Arroz Eco Sin Gluten Nature & Cie

2,85

Harina de Maíz Ecológica Sin Gluten

  • Sin Gluten
  • Producto certificado agricultura biológica
  • Vegano y Vegetariana
  • Sin huevo
  • Sin lactosa
  • Caducidad 4- 2019
  • Sin aceite de palma

Agotado

    Descripcion del Producto

    Harina de Arroz Eco Sin Gluten Nature & Cie

    La harina de arroz eco sin gluten Nature & Cie esta elaborada con arroz de agricultura ecológica. El proceso de elaboración es mediante la molienda de arroz, por método tradicional.

    Con la harina de arroz eco sin gluten se pueden realizar, panes, pasta y bollería… Aparte añade muchas cualidades que otras harinas no pueden aportar, siendo uno de los componentes básicos de los alimentos para personas celíacas o sensibles al gluten.

    Desde mucho tiempo atrás, la harina de arroz, se ha utilizado para hacer témpuras y rebozados, dada su escasa capacidad para absorber aceite. Dando resultado, una capa exterior crujiente y con menos calorías que el equivalente con harina de trigo.

    El arroz es el segundo cereal más producido a nivel mundial, tras el maíz. Podemos decir que el arroz es el cereal más importante en la alimentación humana, es la base de alimentación que contribuye de forma muy efectiva al aporte calórico de las dietas.

    Propiedades y beneficios de la harina de arroz eco sin gluten Nature & Cie

    Tenemos que destacar que entre sus propiedades y beneficios es una harina muy rica en carbohidratos de absorción lenta (Almidon). Además de tener un efecto saciante y capaz de regular los niveles de azúcar en sangre. También destacar, que es baja en grasas y sodio y que es Sin Gluten.

    Aporta, además, proteína vegetal de alta calidad, fibra, aunque en pequeñas cantidades, y minerales como el calcio, el magnesio o el hierro. En cuanto a las vitaminas, sobresalen las del grupo B y la vitamina D.

    En resumen, está harina de arroz eco Nature & Cie es un alimento recomendable para todo el mundo, especialmente para aquellas personas celíaca, sensibles al gluten, diabéticas, hipertensas o con problemas cardiovasculares y digestivos.

    La empresa Nature & Cie nació con la finalidad de especializarse en la fabricación y comercialización de productos libres de gluten procedentes de agricultura ecológica.

    Los cultivos ecológicos respetan los ciclos naturales de las plantas y no utilizan semillas modificadas genéticamente, pesticidas o plaguicidas químicos o sintéticos. El respeto de las técnicas tradicionales logra un producto con más nutrientes y más sabor, además de contribuir al cuidado del ecosistema y por supuesto de tu salud.

    Ingredientes

    Arroz Blanco biológico*. 

    (*)=De cultivo biológico.

    Usos

    La harina de arroz es un substituto particularmente de la harina de trigo. Puede ser utilizada sola par espesar sopas y salsas o mezclada con otras harinas y/o espesantes sin gluten para hacer tortas.

    Información nutricionalPor 100g
    Energía/Valor energético1487kj/355kcal
    Grasas/de las cuales saturadas<0,5g/0,4g
    Hidratos de carbono/de los cuales azucares80g / 0.0g
    Proteínas6,0g
    Sal0,03g
    Fibra0,6g

    Información adicional

    Peso

    500gr

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