Alga Kombu Deshidratada Ecolife

2,50

Ecológico 

Si no te gusta el producto, te devolvemos el dinero.

Envío gratuito a partir de 30 euros.

Analizamos y probamos cada uno de los productos.

Productos certificados: Vegano, Sin Gluten, Sin lactosa…

Hay existencias

    Descripcion del Producto

    Se trata de un alimento rico en calcio, yodo y otros minerales. Un excelente complemento vegetal para numerosos platos, los cuales pueden ser cocinados a diario, siendo una atractiva manera de introducir grandes dosis de minerales muy importantes para el buen funcionamiento del cuerpo.

    Ingredientes

    100% Alga Kombu ecológica.

    Usos

    Sumergir en agua con un poco de sal durante 20 minutos. Cambiar el agua y mantener a remojo durante 20 min. Cuando se hidrata aumenta 14 veces su peso en seco. Para cocinar las hojas de Wakame es necesario cortarlas en trozos pequeños, puesto que se expanden mucho durante su cocción. La Alga Wakame al igual que el Alga Kombu (muy parecidas a nivel nutricional), tienen la capacidad de ablandar las fibras de los ingredientes que se utilizan junto a ella. Se puede tomar con arroz, en sopas o en ensaladas, además de ser cocinada con guisos típicos. Para conseguir el ese color verde intenso, sabor dulce y esa textura característica, es necesario cocerla durante 15 y 20 minutos aproximadamente.

    Usos

    Tiene propiedades desintoxicantes. La Alga Wakame se recomienda en dietas para personas hipertensas. Estimula la producción de hormonas. Apropiada para la recuperación postparto. Ayuda a mejorar las secreciones de los riñones y del hígado. Consumir pequeñas cantidades de Alga Wakame previene el estreñimiento. Proporciona antioxidantes, para prevenir la oxidación y fermentación de los alimentos. Puede disminuir la presión arterial.

    Información nutricionalPor 100g
    Energía/Valor energético305 kcal / 1280 kJ
    Grasas/de las cuales saturadas2.7 g
    Hidratos de carbono/de los cuales azucares38 g / <0.5 g
    Proteínas16.8 g
    Sodio3.5 g
    Fibra30.7 g
    Calcio693 mg
    Hierro7.85 mg
    Yodo9610 mcg
    Cobre6 mg
    Cinc3.86 mg
    Mangnesio630 mg
    Potasio5679 mg
    VitaminaA142 mcg
    VitaminaB822 mcg
    VitaminaB979 mcg

    Información adicional

    Peso

    25gr